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芝麻醬大酥餅你知道怎么做還吃嗎?

發布時間:2017-2-23 15:08:14 點擊量:

    芝麻醬大酥餅你知道怎么做還吃嗎?首先要準備食材面粉500克、燒熟面粉150克、芝麻醬25克、橄欖油、黑芝麻、白芝麻適量、溫水300克、雞蛋一個、大蔥食鹽,具體的由十里香芝麻制品為你詳細的介紹。

     芝麻醬大酥餅
    1、將面粉加水和成面團兒,醒一會兒。
    2、將雞蛋打入碗中取出蛋清留蛋黃備用。
    3、將大蔥切碎
    4、調制油酥,用橄欖油和炒熟的面粉調和成稠狀,備用。
    5、把面團兒搟成圓形薄片
    6、撒上鹽,抹上一點油酥,再抹上芝麻醬,撒上蔥花兒
    7、卷成長條兒,將兩端捏緊口,盤成團狀,搟成大餅。
    8、電餅鐺預熱,倒入一點油,把大餅放入鍋中。
    9、餅上刷上蛋黃液,撒上黑芝麻或白芝麻
    10、烙至兩面金黃,就可以了。

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