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花生醬夾心餅干怎么做?

發布時間:2017-2-16 10:27:44 點擊量:

    忽然很想吃夾心餅干,而且得花生醬味道的,家里有現成的四季寶花生醬,趕緊動手做起來,十里香芝麻醬教你花生醬夾心餅干怎么做?

花生醬


    1.準備好原料并稱重,還有今天的主角四季寶花生醬
    2.將軟化好的黃油加入糖粉,放在打蛋盆里,用電動打蛋器將黃油和糖粉融合后加入雞蛋,雞蛋只要蛋黃用電動打蛋器打發到黃油體積變大蓬松后停止打發。
    3.這是打發好的黃油。
    4.篩入低筋面粉用硅膠刮刀拌勻。
    5.把面團揉好蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍半個小時,把凍硬的面團取出,用搟面杖搟開。
    6.我大約搟成0.4厘米厚的樣子,然后用方形模具刻出所需的形狀。多下來的面團可以再次整形,再次搟開后依舊用模具刻出形狀。
    7.把餅干放在烤盤里排列好。
    8.放進預熱好的烤箱,中層上下火170度烤10分鐘左右。這些材料我做了36個餅干。
    9.餅干底部烤到微黃時,四邊微微上色時立即把餅干取出,不要去移動,剛烤好的餅干是軟的。放涼后在一片餅干上擠入四季寶花生醬。
    不得不說個擠擠裝的設計是真的贊,直接擠一下花生醬就出來了,非常的方便。
    10.再用另外一片餅干蓋上,美味的花生醬夾心餅干完成了。
    11.花生醬幼滑的口感,配上香酥可口的餅干,好吃停不住。
    花生醬微咸,甜,鮮的口感,太讓人喜歡了,怎么吃都很美味。

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